Men idag, när jag inte alls har tid, har jag bestämt mig för ett försök.
Men om inte Bearnaiseguden är med mig...
... har jag såklart sejfat upp.torsdag 7 februari 2008
Bearnaise
Fjortonåringen till födelsedagsbarn älskar bearnaisesås. Jag älskar att laga mat. Hon har dock aldrig fått hemgjord bearnaisesås. Jag skäms lite över det, men efter tre misslyckade försök på en gasspis på Alströmergatan på 90-talet, är mitt bearnaisesjälvförtroende kört i botten.
Men idag, när jag inte alls har tid, har jag bestämt mig för ett försök.
Men om inte Bearnaiseguden är med mig...
... har jag såklart sejfat upp.
Men idag, när jag inte alls har tid, har jag bestämt mig för ett försök.
Men om inte Bearnaiseguden är med mig... ... har jag såklart sejfat upp.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
7 kommentarer:
Har gjort berarnaise några gånger det senaste året, vispa HELA tiden, ta lite extra vinäger. En fest.
Berarnaise. gott. berarnäs.
Gott.
Jag är bearnaisekungen!
Skulle det finnas en soup de bearnaise så skulle jag äta den varje dag. Alla dagar.
Var får man tag på Staffans bea?
Själv brukar jag köpa Lohmanders. Den är också väldigt bra.
/Klaus
Haha, härligt att du den dagen då du inte alls har tid, radar upp alla ingredienser och tar ett fint kort på dem, sånt gillar vi!
Ahrnbom har rätt.
Bli kompis med bean.
Skiter det sig finns det kanske en mixerstav i maskinparken?
Fast nu är den väl både klar och uppslurpad. Vågar man hoppas på eftersnack?
Det skar sig mellan mig och såsen kan man säga...
Skicka en kommentar